Vino para combatir la caries

Según los últimos estudios del Instituto de Investigación de la Universidad Autónoma  de Madrid, publicados en el “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, dos copas  de vino tinto al día atacan directamente a las bacterias de la boca y previenen la caries. El Dr. Gómez Oliver afirma que “el vino contiene polifenoles, antioxidantes naturales  que […]

Una combinación de ORO

El Teatro Calderón acogió la gala de entrega de premios del XVI concurso provincial de pinchos de Valladolid, que entronizó como ganador a Villa Paramesa Tapas, que con ‘K1’ se llevó el Pincho de Oro. La segunda plaza fue para el ‘Boquiabierto de jamón’, del restaurante Llantén. El Pincho de Bronce le fue otorgado a […]

La Ruta del Vino de Rueda, nombrada Mejor Ruta del 2014

Se ha impuesto en la votación final a otras rutas e itinerarios culturales, de senderismo o naturaleza. La Ruta del Vino D.O. Rueda se ha alzado con la mención de Ruta del Año 2014 tras imponerse en una apretada votación final al resto de recorridos turísticos finalistas en el certamen organizado por TURINEA. Después de tres meses de […]

Los vinos de Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez mantienen su estatus en CINVE 2014

La Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez ha sido galardonada con dos medallas de Plata para sus vinos De Alberto Dorado y Finca Valdemoya Rosado Año tras año, la Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez sigue presente entre los galardonados de los principales premios internacionales en el sector vitivinícola. En esta ocasión, dos de sus caldos han […]

Croquetas de pollo y manzana ‘doradas’

Llega una nueva entrega de la ‘gourmetmanía‘. Hoy, vamos a cocinar un entrante fácil y que no dejará a ningún invitado indiferente. Croquetas de pollo y manzana ‘doradas’ Las cantidades están pensadas para servir 6 raciones. En 20 minutos tendréis preparados la mezcla y en 10 ¡podréis disfrutar de ella! ¿Comenzamos? Ingredientes: 150g de pechuga […]

deAlberto celebra el Día de la Tierra

Hoy, 22 de Abril nos unimos a la celebración de ‘El día de la Tierra’. Promovido por el senador estadounidense Gaylord Nelson, este fía se instauró para crear una conciencia común a nivel mundial sobre los probelmas de superpoblación, contaminación y sobre la necesidad de conservación de la biodiversidad para proteger a la tierra. Uno […]

Innovación y tradición se unen en Alimentaria 2014

Los Príncipes de Asturias han inaugurado hoy la vigésima edición de Alimentaria, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España, en la que 3.800 empresas de todo el mundo muestran las principales novedades y tendencias del sector..Con un total de 195 expositores de empresas, instituciones y figuras de calidad de Castilla y León, la comunidad se ha […]

De Alberto, medalla de Plata Bacchus 2014

Hoy, día del padre y del artesano no podíamos tener mejor recompensa que un  premio para uno de nuestro vinos más internacionales y autóctonos de la región. Nos complace compartir nuestro premio de plata en la gran cita internacional del Vino Los Bacchus 2014.  Con su característico color amarillo pajizo en el que predomina una mezcla de aromas frutales y […]

Monasterio de Palazuelos, Medalla de Oro en BERLINER WEIN TROPHY

La organización del Concurso Internacional «Berliner Wein Trophy» ha otorgado la medalla de Oro para el Verdejo ‘Monasterio de Palazuelos’, un vino muy demandado en esta época del año por su perfecta sintonía con los aperitivos. Su toque afrutado y seco elaborado con la uva verdejo, autóctona de la D.O.Rueda  se ha convertido en uno […]

deAlberto conquista los paladares holandeses

Las Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez siguen apostando por el mercado europeo para dar a conocer sus caldos. el pasado 24 de Febrero se trasladó a Ámsterdam para dar a conocer la nueva añada 2013 de nuestro deAlberto Verdejo. Durante las jornadas celebradas en el Hotel Casa 400 se realizó una degustación en colaboración con la […]