Terraceo y un rosado contra el calor

Las temperaturas no quieren dar tregua, el verano ha llegado y ha entrado por la puerta grande. Nuestro principal consejo para hacer frente a las olas de calor que nos están llegando es practicar el ‘terraceo’ con unos buenos amigos, la familia o compañeros de trabajo y acompañado de un vino fresquito.

Los rosados son una buena elección para el verano por su faceta refrescante y además son vinos ligeros.

Finca Vademoya Rosado se elabora con uvas tintas y para conseguir ese color rosa o anaranjado el mosto está muy pocas horas en contacto con los hollejos de la uva. Se caracteriza por un bonito color rojo frambuesa, y se percibe un recuerdo a fresa en nariz. En boca es sabroso y bien estructurado.También tiene que ver con que es más versátil a la hora de combinarlo con alimentos como, por ejemplo,  los arroces de verano, las paellas, ensaladillas rusas, charcutería, gazpachos y carnes a la brasa.

 

 

 

 

Oro y Plata en Bacchus 2013

De Alberto Verdejo Bacchus Plata 2013

Conseguido. Tal como nos propusimos a comienzos de año estamos, de nuevo, entre los premiados en la gran cita internacional del Vino Los Bacchus 2013. 

Con su característico color rosado asalmonado en el que predomina una gran cantidad de fruta con recuerdos de fresa, nuestro vino Finca Valdemoya Rosado 2o12 ha conseguido el Bacchus de Oro. Este caldo, en el paladar es intenso y sabroso a la par que bien estructurado. Es un vino muy apropiado para tomar con arroces, mariscos y carnes blancas. Os recomendamos servirlo en una temperatura de entre 6º y 7º para disfrutar de todo su sabor.

El otro gran premiado del certámen fue nuestro De Alberto Verdejo 2012 con un Bacchus de Plata. Su singular color amarillo pajizo y reflejos verdosos, su intensidad en la nariz, donde destacan aromas frutales con tonos de heno y recuerdos anisados, y su frescura y larga persistencia en el paladar cautivaron al jurado. Este vino, cuya variedad autóctona de la D.O. Rueda, es excelente para acompañar aperitivos, mariscos y pescados. Os recomendamos servirlo también a una temperatura de entre 6º y 7º para dejaros cautivar por todas las cualidades que le han hecho merecedor de tantos premios.

Por último queremos agradecer el trabajo, la dedicación y el cariño diario de tantas personas que forman todo el equipo de la Bodega Hijos de Alberto Gutiérrez, que hace posible sacar año tras año adelante nuestras cosechas. El reconocimiento de los premios Bacchus no serían posibles sin ellos. Y por supuesto, la mejor recompensa, es la confianza que depositan cada día nuestros consumidores en nosotros. ¡Gracias a todos!